Malga traure

San Zeno di Montagna

Descrizione

La malga si trova a 1100 metri di altitudine, immersa nel verde delle vette del Monte Baldo, in località Prada. L'attività nata nel 1966 con la transumanza di poche mucche si è sviluppata ed ampliata sino a trasformarsi nel 2015 in un rustico ma accogliente agriturismo. L'alloggio La lavorazione del latte fresco è l'attività principale dell'azienda da cui vengono prodotti formaggi freschi e stagionati rustici, yogurt ma anche gnocchi di ortiche e salumi caserecci che vengono proposti insieme alla polenta presso il ristoro con terrazza, in un ambiente familiare ed amichevole. La posizione della malga offre una incantevole vista panoramica del Lago di Garda ma è anche un ideale punto di partenza per intraprendere la traversata del Monte Baldo sino al rifugio Telegrafo o cimentarsi in camminate meno impegnative nella natura.

Periodo Apertura: aperti da fine maggio a fine settembre tutti i giorni

Descrizione coperti: Presso l'Agriturismo vengono serviti i formaggi freschi, caciotta, formaggi stagionati, ricotta, caciotte aromatizzate e yogurt, gnocchi di ortiche e salumi caserecci che vengono proposti insieme alla polenta in un ambiente familiare ed amichevole.

Informazioni

Attività agricola

Allevamento di Vacche da Latte e Suini


Dove siamo


prada
37010 San Zeno di Montagna (Verona)
Tel. +39 3451687398

coordinate:
Latitudine: 45.6687978
Longitudine: 10.779146200000014

Informazioni